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主题: 农家烧豆腐

东东
  • 东东
楼主回复
镇赉在线镇赉在线
  • 阅读：9976
  • 回复：0
  • 发表于：2013/11/23 15:57:07
  • 来自：吉林
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1.豆腐切成厚片，青椒切成圈，姜蒜切成末，韭菜洗净后切成段。2.锅里放宽油，油热后将豆腐入锅中炸，待豆腐表面金黄时，捞出滤油。3.锅里留底油，将姜蒜末炒香。入青红椒炒香。4.放入炸好的豆腐，加入蚝油，调入酱油后翻炒豆腐至入味。5.放入韭菜，调入适量盐，急火快炒。
  
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