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主题: 彩蔬蒸蛋

东东
  • 东东
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镇赉在线镇赉在线
  • 阅读：10007
  • 回复：0
  • 发表于：2013/11/28 15:08:22
  • 来自：吉林
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1．鸡蛋打好，滤去蛋筋，加一点温水拌匀；2．放一点盐和胡椒粉拌匀；3．锅里水滚后，放到蒸架上，盖上盖子蒸10-15分钟；4．胡萝卜和黄瓜切小丁，胡萝卜和玉米粒焯水捞出；5．锅里放一点油，将黄瓜丁、胡萝卜和玉米粒炒一下，放一点盐；6．用生粉勾个薄欠，汤汁浓稠后浇到蛋上。
  
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