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主题: 你会挑大闸蟹吗？

东东
  • 东东
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镇赉在线镇赉在线
  • 阅读：9876
  • 回复：0
  • 发表于：2014/1/4 12:28:10
  • 来自：吉林
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“农历九月挑雌蟹，十月过后选雄蟹”，金秋是吃大闸蟹的黄金时间。选大闸蟹有诀窍：挑蟹壳有光泽且呈墨绿色的；呈黄色的瘦弱；要挑肚脐突出、蟹足上“脚毛”丛生的，肚脐凹进去的和腿上无毛的体软无膘。最后将蟹翻转，能迅速翻回的，活力强；反之，活力差。
  
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