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主题: 2014年成都自助游攻略————吃货的天堂之旅!

  • 东东
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  • 发表于:2014/7/30 12:00:39
  • 来自:吉林
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此次我们的成都自助之旅一共五天四夜,并且以寻找美食登录查看大图
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其实说到“行”,我也没有什么特别的技巧,根据去北京和济南的经验也就是在“去哪儿”上看下差不多时间哪班航班最便宜就买哪班就好了,如果你不想做一天的铁皮火车的话(因为没有直接通成都的动车╮(╯▽╰)╭,这点我也很无奈)



根据娜娜姐的推荐,我们住在了一个叫“锦城优美”的短租公寓里,是在成都的市中心盐市口梨花街18号城市理想大厦内(028-61322273,18080872273),价钱还算适中,我们住的最好的大床房是148一个晚上。住在这里最大的优点就是交通方便,并且有一半的成都名小吃就在这条街的附近。并且这里房间的设施相当齐全(除了一半宾馆的设施外还有有独立的厨房、洗衣机、冰箱、wifi和一个硕大无比的穿衣镜),另外房间的空间也很大,并且从阳台上可以看到很漂亮的夜景

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(这是我们成都之行最重要的环节和目的)

根据网上的攻略和可爱的成都妞刘佳同学的推荐,我们不负众望地终于在五天之内找到了成都大街小巷所有的名小吃登录查看大图
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下面且听我一一道来(按时间顺序):

NO.1

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什锦火锅冒菜——曾记品牌火锅冒菜【青石桥北街】

由于我们是晚上八点到的成都双流机场,由于坐的是最春秋的飞机所以没有吃上晚饭,再加上等打车到宾馆的安顿完的时候已经九点多了,于是我们就在盐市口周围找了家人最多的店就进去了,进去了才知道这是成都很有名的冒菜店,据老板娘推荐这里的什锦冒菜最有名,于是我们就点了份荤什锦(18元)。这个冒菜锅分量很足,里面的料很多,点上一份加碗米饭两个十分饥饿的人吃绰绰有余。

NO.2

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荞麦面、叶儿耙、凉糕、冻糕——王婆荞面【青石桥街海鲜市场对面】

王婆荞面馆是一个要着重推荐的地方,因为有一半的成都名小吃是这里做的最正宗。首先说说这里的王牌荞麦面吧

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牛肉荞面——王婆荞面馆 11元

荞麦面特别干爽劲道,并且可以嚼出淡淡的荞麦汤,汤底特别辣爽(个人感觉辣度适中,不会很辣),在家上足量的五香牛肉丁和酸笋丁,口感非常特别!

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叶儿耙——王婆荞面馆 1.5元

叶儿耙是一个很神奇的物种,以前从来没见过,外面是曾薄薄糯糯的皮儿,并且皮儿上还有一层淡淡的叶子香,里面是非常饱满的带汁儿的肉馅儿,吃辣的之前吃一个这个,预热一下你的胃是非常爽的!

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凉糕——王婆荞面 2元

凉糕(据说只有夏天才有)根本没有传统意义上糕的感觉,就是布丁的口感,但是比布丁干爽、凉爽并且与浇在上面的淡淡甜味的汁水结合得极其相得益彰,个人非常喜欢,在辣辣的前面之后来上这么一口甜品,绝对快活至极登录查看大图
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冻糕——王婆荞面馆 2元

冻糕分两种,白的跟红的,我们选的红的,感觉是非常松软的蛋糕,但是不腻,有点淡淡的红糖香,烫烫的口感很赞!

NO.3

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三大炮+糖油果子【宽窄巷子】

虽然钱瑜同学让我吐血推荐这个,但是也请大家期望值不要太高,就是一种传统的地方小吃的感觉~~不过宽窄巷子的还是值得一逛的,类似苏州的平江路,不过特色上铺较少,吃的偏多~~~

NO.4

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鸳鸯火锅——三只耳火锅【宽窄巷子】 人均150

从服务员那里听说这家店之所以叫三只耳是因为他们老板姓聂~~这可以说是我吃过做好吃的火锅,汤底非常非常鲜美登录查看大图
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辣锅的辣绝对辣到好处!还有搭配的传统作料,泡上汤底之后绝对好吃到爆!!!绝对我们点的是仔鲢鱼,登录查看大图
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灰常灰常嫩滑,还没有刺~~!!!一斤鱼大概有十条,两个人吃绝对饱死~~~

PS:成都人都好晚吃中饭,我们大概十二点半去,都没什么人来吃午饭登录查看大图
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等我们快吃完了,店里才坐满了人,服务员说他们都大概两三点才吃中饭的。。。登录查看大图
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NO.5

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蹄花——老妈蹄花【青羊区陕西街34号附3号】 10元

猪蹄煮的特别特别烂,入口即化,并且第一次吃猪蹄搭配的辣酱一起,感觉还真不赖不会腻~~~

NO.6

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抄手+蛋烘糕——龙抄手总店【春熙路南段8号】 10元

成都人所谓的抄手其实就是混沌,但是皮儿薄肉足,我们点了一份酸辣的一份鸡汤原味的都很好吃,蛋烘糕其实就是香香的蛋糕皮儿里裹着豆豉榨菜什么的(因为我们没有等到石室中学旁边贺记蛋烘糕,据说已经不卖了,所以就在这里尝了下)这家店岁有名的就是他的抄手,但是这里囊括了多有成都你可以想到的小吃,如果你来成都时间赶的话可以把我推荐的小吃都在这家店给吃了,虽然不是最正宗的味。不过这家店人实在太多,由于个旅行社都喜欢带游客们来这里一下子吃尽成都的所有名小吃,所以等位子每个半个小时实在是吃不上的~~!登录查看大图
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NO.7

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芝麻汤圆——赖汤圆【总府路27号】 5元

这家店其实就在龙抄手的旁边,走两条街就到了,不过也没什么特别的,就是比较地道的芝麻汤圆罢了~~

NO.8

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伤心凉粉(新南路 怪味面旁边) 4元

据说这是成都最好吃的伤心凉粉,绝对是我也是之前娜娜姐的吐血推荐,是我在成都最喜欢的东东!凉粉非常劲道爽口,小米椒辣的非常干爽,里面的酱汁特别得想,有点豆豉酱的味道,加上脆脆的带点甘甜的小小的花生米,实属上品~~!登录查看大图
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NO.9

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兔头——徐师傅火锅兔头【双林北支路新鸿农贸市场内 近新华公园后门】 5元

这是我们俩非常奇葩地在成都电视台看到一个新闻报道这家兔头点每天购买的排队和火爆盛况,然后就第二天直奔去买了两个,救灾路边吃完之后发现欲罢不能,等回去再买点的时候竟然已经卖完了!!!才下午两点锁钟啊~~!!TT TT这是我们在成都最大的遗憾,没有多买几个~~!这个兔头煮的非常烂和入围,辣也啦的很好吃,绝对极力推荐啊!!!!

NO.10

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菠萝饭+烤小鸟——锦里小吃街 10元+8元

据钱瑜说这是她吃过的最好吃的菠萝饭,小小的菠萝里是酒酿烧的菠萝,酒酿一点也不甜腻,反而是一种甘甜混杂着淡淡的菠萝香和菠萝的果酸味儿~~~因为太好吃了,我俩逛完锦里,还回去又买了一个~~~

PS:锦里也很值得逛,那里吃的挺多,尤其是晚上很值得去,酒吧一条街的感觉很棒!

NO.11

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包子——韩包子【锦江区蜀府大道总府路12号】 3元

口感挺好,也很实惠,馅儿多汁儿多~~~由于后来吃的徐妹串串香太好吃,原谅我忘了这个的具体味道了~~~

NO.12

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各种串串+鸡丝豆腐花——徐妹串串香【锦江区大业路16号】 人均30元

说好找也好找,其实它跟龙抄手、韩包子、赖汤圆都在一块儿,只是不过是在一个小巷子里。这家店相当奇葩,短短的一个岔路口开了两家店,在其中一家店的背后是一个居民楼道,在这个居民区的车库里也有三个隔间是他们的,居民区的楼上也有他们的坐地儿,哪哪儿都爆满!!这里的串串绝对比辛香汇的上上谦好吃,首先他的汤底就十分有味,再加上绝对牛X的蘸的微辣干碟,香得不得了啊登录查看大图
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串串的品种非常多,每种都好好吃,其中个人最爱掌中宝(就是凤爪中将手掌的脆骨)、去了骨头的凤爪、鸡胗登录查看大图
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吃过一次绝对无法自拔登录查看大图
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还有加了鸡丝的豆腐花,那个口感!!豆腐花里,苏州豆花该有的它都有,再加上香香的足料鸡丝,绝对一绝!这也是最让我们流连成都的地方~~~


NO.13

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牛肉锅魁——大街小巷到处都有 3元

外面香香脆脆,里面牛肉香香辣辣,那种烫烫的口感灰常棒!

我相信我们吃的这些东西只是成都美食的冰山一角~~~只可惜五天时间太短了啊!



去成都就光顾吃了,就吃的时候顺便逛了宽窄巷子和锦里,另外就只去了杜甫草堂。

杜甫草堂还是很值得去的,里面很大很大,大概要走上半天,景色特别好,满眼全是绿色,很是阴凉又很有文人色彩~~~

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