论坛广播台
广播台右侧结束

主题: 2014年中秋节回顾——又一波奇葩月饼来袭!

  • 东东
楼主回复
镇赉在线镇赉在线
  • 阅读:834
  • 回复:0
  • 发表于:2014/9/9 9:17:33
  • 来自:吉林
  1. 楼主
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转镇赉社区。

立即注册。已有帐号? 登录或使用QQ登录微信登录新浪微博登录

想当年,五仁月饼被齐声讨伐,五仁滚粗月饼界!今年,又有一款牛X月饼横空出世——巧克力香辣牛肉月饼!巧克力配牛肉,还是香辣味的!为了吸引大家的舌头,月饼厂商也是蛮拼的,搞出了一大堆逆天搭配新品。

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


巧克力配香辣牛肉、饺子馅包在月饼里,五仁不够用加成十仁……近日,有网友发帖晒出了这些“黑暗料理”月饼,吸引了近10万网友围观吐槽。奇葩馅料、匪夷所思的月饼你敢吃吗?先来看看它们都有哪些神通吧。

【最混搭】

巧克力香辣牛肉月饼

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


登录查看大图
登录/注册后可查看大图


【价格】5.8元/个

【亮点】每个50g,外表黝黑,外皮是巧克力的,里面是麻辣牛肉馅。甜甜的巧克力,麻辣鲜香的牛肉馅,简直就是外焦里嫩的现实版写照,这种月饼应该着力往西式快餐厅推广,你想,一个月饼,包含了牛肉、面包、巧克力,主食加甜品一应俱全,32个赞。该月饼一出,五仁月饼在江湖上再无地位!这位厨师是经历了怎样的人生,才能创造出如此黑暗的组合?

酸辣月饼

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


【价格】不详

【亮点】8月,由珠海某月饼厂生产的酸辣月饼正式上市,这款月饼就被定义为“黑暗料理新秀”。其主打的酸辣风味中的酸来自老坛酸菜和山楂,而辣则来自类似于老干妈辣酱的原料,因此其风味酸中带辣。月饼君,我们还能好好做朋友吗?

青花椒卤肉月饼

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


【价格】9.5/个

【亮点】外表看似普通的月饼,但是麻人的青花椒却悄悄“深藏功与名”,里面配料包括白芸豆、大豆油、水、精肉、香菇、青花椒、油葱、食用盐、火腿、虾米、小麦粉、蛋黄粉、食用植物油,这哪里像是月饼了,明明就是肉夹馍、窝窝头的全包裹版本啊。广式让我想到香肠、青花椒让我想到鱼、再加上卤肉,这个月饼的创意已经爆棚了。

榨菜鲜肉月饼

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


登录查看大图
登录/注册后可查看大图


【价格】3.5元/个

【亮点】榨菜鲜肉月饼属于苏沪一带的肉月饼的典型代表,这种月饼其实是不少其他地区的吃货们少见多怪才将它归入了“黑暗料理”的范畴,王家沙早就有卖了,天天排队呢!这种月饼应该是家中常备,临时需要加个汤的时候,把月饼掰开,馅儿放锅里,加水煮开就是百吃不厌的榨菜肉丝汤啊。期待老干妈月饼啊,期待全菜月饼宴。

【最霸气】

极品十仁月饼

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


登录查看大图
登录/注册后可查看大图


【价格】不详

【亮点】该月饼是近年来开始流行大个月饼的产物,个头巨大,是普通月饼的4到6倍,根据价格的不同,在传统五仁馅料的基础上,增加不同的五种其他馅料而成,取的是合家团圆十全十美的寓意。不过,对消费者来说,这个名字颇有“买五仁送五仁”,占了大便宜的意思啊。明年会出百仁月饼,后年会出千仁、万仁月饼吗?月饼厂商的设计思路还真是偷懒啊。

奶酥松露鹅肝月饼

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


【价格】不详

【亮点】传说光是馅料已经高达几十上百元一斤,一般都是回馈高端客户,所以并不为广大消费者熟悉。今年中秋,不用买头等舱机票找土豪了,看看微博上谁在晒这款月饼就能分辨土豪了吧。不过,在全国都厉行节俭的大前提下,包裹着这种高大上肉馅的奢侈品月饼,大家还是别追捧了。这么高大上的月饼,一听名字就已经颤抖了啊。

【最重口味月饼】

韭菜月饼

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


【价格】不详

【亮点】对的,你没有看错,这绝不是饺子,而是实打实的月饼。韭菜月饼几乎是横空出世的新品种,月饼表皮刷了鸡蛋,加起来就是韭菜鸡蛋味的。据说这种口味的月饼已让五仁月饼的支持者们很是振奋,他们已经在各大论坛喊出了口号:你们不是讨厌五仁月饼么?那就来尝尝韭菜月饼吧!颜色翠绿,青黄相间,闻一下沁人心脾,咬一口“唇齿留香”。

腐乳月饼

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


【价格】17.5元/500g

【亮点】这其实是潮汕一带著名的饼食腐乳饼的变种,本身做法已经与月饼十分相近,当地人每逢初一十五摆神台时放的祭品都少不了它,后来稍经改良也就有了月饼系列。咬一口之后,还能好好上班,跟顾客说话吗?吃惯了豆沙、莲蓉的我们,真的是要准备一大锅稀饭、馒头作陪么?的确是想象不到其中滋味。

——??????????????????——

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


其实很多嗅觉灵敏的老字号今年都推陈出新,小编之前也介绍过绿波廊新出了蟹肉、咖喱和香辣味月饼,静安面包房出了法式月饼,连龙华寺也出了款山药净素月饼。(回复关键词“新款月饼”可以查看)反正明年会出更多新款哒~??

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


是功能性强,好吃又好玩????

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


登录查看大图
登录/注册后可查看大图


还是干脆换种吃法????

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


不管怎样,一年一次,图个热闹~尝个新鲜~

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


最后祝大家中秋节快乐,月圆人团圆,一个人也能圆!


  
帖子已过去太久远了,不再提供回复功能,请勿尝试回复!!