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1、把牛奶（500ml）锅中煮开，倒入大碗，可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2、拿一个空的大碗中放入三只蛋清、二勺糖（30g），搅匀至糖溶解。3、稍...
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1.猪里脊切片，用盐，胡椒粉，食用油腌渍十分钟，临上锅前放一茶匙淀粉抓匀；2.生抽老抽白糖料酒半汤匙兑成汁在碗里备用；3.鸡蛋打散，炒出来后油倒掉只剩...
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①炸鸡块，引起恶心或腹泻；②巧克力，引起胃酸倒流；③柑橘类果汁，扰乱消化道；④生洋葱，会引起腹痛；⑤雪糕，引起腹痛；⑥西兰花和生包心菜，在肠道中产生气...
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做法：1.玉米，剥成粒100G，解冻，用500G水煮至近熟。2.用筛网滤去水分。3.取生粉均匀裹在玉米粒上，量多了少了都会导致失败，一定注意。4.大锅...
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1.猪骨飞水，洗净血沫；2.冬瓜去籽，洗净外皮，连皮切成厚件；3.甜玉米斩段，薏米和眉豆洗净，生姜刮皮后拍扁；4.除冬瓜外的全部材料放进汤锅，加3升水...
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1、小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，两个鸡蛋打在面粉里，加小葱。2、胡萝卜碎也放进面粉里，加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒。3、盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边...
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大白菜有通利肠胃、消食下气的功效，常吃可滋养脾胃，对于有胃溃疡、消化不良、大便干燥、小便不利、口干舌燥等症状的人尤其适合。大白菜富含粗纤维，可刺激胃肠...
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马卡龙不仅能装高端，还能用来吓人！马卡龙专家秋珈心同学的特制马卡龙，超出你想象，给你一个万圣节惊魂...
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女朋友学一学，帮你的男的吃一点..由于经常吸烟，肺部开始逐步消弱，跑步的喘气声也不正常，而且痰特别多，请问吃什么能清肺，千万不要告诉我吃什么药，是食物...
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1.做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；2.往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；3.米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮...
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将尖椒洗净后，斜切成段，锅中放入油，大火加热，待油7成热时，放入姜蒜片爆香；放入切好的五花肉片煸炒至肉片微卷；调入老抽、料酒翻炒均匀后，加入少许水盖上...
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1、猪肝洗净切片，撒上干淀粉和料酒，拌匀。泡椒泡姜切丝备用；2、锅烧热，倒入油（适当多一些），烧至7层熟。改大火，倒入猪肝，快速滑散，马上倒入切好的泡...
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看着就好诱人，趁着周末有闲心，果断做一个！1.香蕉剥皮切成小段；2.培根从当中切断；3.取一小段香蕉放在培根的一端，卷起来用牙签固定住；4.平底锅烧热...
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1、牛肉丸、鱼丸切花刀、香肠切十字花刀备用；2、菜花切成小朵，莲藕切厚片，芹菜切段；3、锅中放入水烧开，将莲藕、菜心、牛肉丸等放入煮烫2分钟取出；4、...
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1、鸡脆骨洗净，放入沸水加盐焯烫捞出，加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。2、木耳泡发焯烫切小朵。3、尖椒切块，红椒切丝。3、炒锅放油烧至六成热，放入...
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原料：带鱼、面粉、生抽、葱、姜、蒜、糖、盐、米酒。做法：1、热锅热油，放两面拍了生粉的带鱼段；2、每面各煎两分钟；3、淋一点生抽、加葱姜蒜、糖、盐；4...
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1、栗子去壳在开水中煮5分钟，锅内热油，栗子炸至变色捞出；2、锅内留油放整颗蒜头，姜片，葱段炒出香味，加鸡块翻炒至变色捞起；3、底油中加1勺豆瓣酱与八...
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黄豆、红豆、花豇豆、黑豆、豌豆、高粱米、麦仁、粟米、玉米碎、燕麦、薏米、芡实、红枣和糯米提前浸泡洗净；倒入高压锅，加入适量冷水，加盖，大火上气后转小火...
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锅烧热放油，煸香花椒、干红椒和葱姜蒜末，放入番茄和白菜翻炒片刻，烹入酱油和陈醋，出锅放些许盐即成，味道咸鲜酸甜且微辣。还是一样的白菜番茄，还是一样的调...
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